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Food chemistry, 2001-08, Vol.74 (2), p.177-187
2001
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2001
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2013
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Sugar tech : an international journal of sugar crops & related industries, 2011-12, Vol.13 (4), p.399-407
2011
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Food chemistry, 2001-11, Vol.75 (2), p.145-153
2001
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2015
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Food chemistry, 1999, Vol.64 (1), p.39-44
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2014
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Food chemistry, 1999-04, Vol.65 (1), p.61-70
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Food chemistry, 2001-12, Vol.75 (4), p.509-512
2001
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2010
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Food chemistry, 1999-07, Vol.66 (1), p.43-50
1999
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Journal of food science and technology, 2010-08, Vol.47 (4), p.442-445
2010
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Emirates Journal of Food and Agriculture, 2013-08, Vol.25 (8), p.585
2013
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International food research journal, 2013-05, Vol.20 (3), p.1379
2013
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Sugar tech : an international journal of sugar crops & related industries, 2012-06, Vol.14 (2), p.144-147
2012
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Sugar tech : an international journal of sugar crops & related industries, 2011-09, Vol.13 (3), p.186-190
2011
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Journal of food science and technology, 2003-04, Vol.40 (2), p.209-211
2003
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Journal of food science and technology, 2003, Vol.40 (1), p.118-119
2003
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International journal of current microbiology and applied sciences, 2020-10, Vol.9 (10), p.2316-2326
2020
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International journal of current microbiology and applied sciences, 2020-07, Vol.9 (7), p.1856-1876
2020
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Food chemistry, 2003-05, Vol.81 (1), p.61-71
2003
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Journal of food biochemistry, 1999-08, Vol.23 (3), p.323-340
1999
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