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Vitamin D content and variability in fluid milks from a US Department of Agriculture nationwide sampling to update values in the National Nutrient Database for Standard Reference
Journal of dairy science, 2010-11, Vol.93 (11), p.5082-5090
2010
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Liquid chromatography with dual parallel mass spectrometry and ³¹P nuclear magnetic resonance spectroscopy for analysis of sphingomyelin and dihydrosphingomyelin: II. Bovine milk sphingolipids
Journal of chromatography, 2007-04, Vol.1146 (2), p.164-185
2007
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Autoxidation products of normal and genetically modified canola oil varieties determined using liquid chromatography with mass spectrometric detection
Journal of Chromatography A, 2001-01, Vol.905 (1), p.85-102
2001
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Electrospray ionization MS of high M.W. TAG oligomers
Journal of the American Oil Chemists' Society, 2004, Vol.81 (1), p.13-26
2004
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Triacylglycerol Structure and Composition of Hydrogenated Soybean Oil Margarine and Shortening Basestocks
Journal of agricultural and food chemistry, 2005-06, Vol.53 (12), p.4692-4695
2005
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Non-volatile products of triolein produced at frying temperatures characterized using liquid chromatography with online mass spectrometric detection
Journal of Chromatography A, 1999-08, Vol.852 (2), p.417-432
1999
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Quantitative analysis of triglycerides using atmospheric pressure chemical ionization-mass spectrometry
Lipids, 1996-09, Vol.31 (9), p.919-935
1996
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Soybean oil triacylglycerol analysis by reversed-phase high-performance liquid chromatography coupled with atmospheric pressure chemical ionization mass spectrometry
Journal of the American Oil Chemists' Society, 1995-10, Vol.72 (10), p.1185-1191
1995
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Analysis of triacylglycerol positional isomers in food products as brominated derivatives by high-performance liquid chromatography coupled with a flame ionization detection
Journal of Chromatography A, 2001-03, Vol.912 (1), p.187-190
2001
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Preparation and characterization of methyl 11-amino-(N-p-toluenesulfonyl)-9-E-octadecenoate and methyl 8-amino-(N-p-toluenesulfonyl)-9-E-octadecenoate
Journal of the American Oil Chemists' Society, 1997-03, Vol.74 (3), p.229-234
1997
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