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2009
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2008
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Veteriner fakultesi dergisi, 2014-03, Vol.20 (2), p.321-327
2014
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FEMS microbiology letters, 2004-09, Vol.238 (1), p.29-36
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Food science & technology, 2007-10, Vol.40 (8), p.1369-1375
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Journal of food safety, 2008-02, Vol.28 (1), p.142-156
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Acta biologica Hungarica, 2009-03, Vol.60 (1), p.127-136
2009
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Food science of animal resources, 2021-03, Vol.41 (2), p.288-299
2021
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Food engineering reviews, 2022-03, Vol.14 (1), p.45-61
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International journal of food microbiology, 2019-11, Vol.309, p.108330-108330, Article 108330
2019
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Processes, 2022-01, Vol.10 (1), p.118
2022
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Energy sources. Part A, Recovery, utilization, and environmental effects, 2023-10, Vol.45 (4), p.12400-12404
2023
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Innovative food science & emerging technologies, 2012-01, Vol.13, p.1-12
2012
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Food engineering reviews, 2022-03, Vol.14 (1), p.62-62
2022
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World's poultry science journal, 2021-01, Vol.77 (1), p.71-90
2021
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