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- Jokic, S.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
- Velic, D.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
- Bilic, M.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
- Bucic-Kojic, A.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
- Planinic, M.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
- Tomas, S.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Faculty of Food Technology
2010
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Antioxidants, 2020-09, Vol.9 (10), p.923
2020
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Czech Journal of Food Sciences, 2009-01, Vol.27 (2), p.88-94
- Jokic, S.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
- Velic, D.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
- Bilic, M.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
- Lukinac, J.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
- Planinic, M.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
- Bucic-Kojic, A.,J.J. Strossmayer Univ., Osijek (Croatia). Dept. of Process Engineering
2009
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Molecules (Basel, Switzerland), 2023-07, Vol.28 (13), p.5285
2023
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Journal of the Institute of Brewing, 2018-04, Vol.124 (2), p.182-186
2018
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Foods, 2021-04, Vol.10 (5), p.927
2021
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Pharmaceutics, 2023-03, Vol.15 (3), p.980
2023
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International journal of food science & technology, 2009-12, Vol.44 (12), p.2394-2401
2009
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Chemical papers, 2021-01, Vol.75 (1), p.67-76
2021
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Microorganisms (Basel), 2024-06, Vol.12 (7), p.1310
2024
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Microorganisms (Basel), 2023-04, Vol.11 (4), p.956
2023
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Pharmaceutics, 2024-05, Vol.16 (6), p.691
2024
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Foods, 2024-05, Vol.13 (9), p.1346
2024
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Gels, 2024-05, Vol.10 (6), p.353
2024
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Bioresource technology, 2021-06, Vol.330, p.124997-124997, Article 124997
2021
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BMC complementary medicine and therapies, 2023-02, Vol.23 (1), p.29-29, Article 29
2023
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Gels, 2023-11, Vol.9 (11), p.870
2023
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Bioresource technology, 2018-04, Vol.253, p.220-226
2018
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Journal of food measurement & characterization, 2021-06, Vol.15 (3), p.2679-2687
2021
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Journal of biotechnology, 2017-08, Vol.256, p.S12-S12
2017
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International journal of food science & technology, 2010-07, Vol.45 (7), p.1417-1425
2010
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Journal of food engineering, 2007-07, Vol.81 (1), p.236-242
2007
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Food chemistry, 2013-02, Vol.136 (3-4), p.1136-1140
2013
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Journal of food biochemistry, 2015-12, Vol.39 (6), p.696-707
2015
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Journal of biotechnology, 2018-08, Vol.280, p.S88-S89
2018
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