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2011
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Journal of food science, 2003-09, Vol.68 (7), p.2267-2277
2003
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Journal of food engineering, 2004-09, Vol.64 (1), p.81-87
2004
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Journal of food science, 2003-03, Vol.68 (2), p.555-562
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Journal of food science, 2003-04, Vol.68 (3), p.958-966
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Drying technology, 2007-02, Vol.25 (2), p.341-348
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Separation science and technology, 2006-02, Vol.41 (2), p.359-377
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Drying technology, 2005-12, Vol.23 (12), p.2313-2335
2005
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Journal of food science, 2003, Vol.68 (2), p.958-966
2003
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The American journal of clinical nutrition, 1989-01, Vol.49 (1), p.71-76
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Nucleic acids research, 1991-03, Vol.19 (5), p.1162-1162
1991
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The journal of clinical endocrinology and metabolism, 1981-04, Vol.52 (4), p.715-721
1981
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