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2007
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Brazilian Journal of Food Technology, 2014-06, Vol.17 (2), p.87-97
2014
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2021, Vol.41 (suppl 2), p.476-482
2021
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Química Nova, 2016-11, Vol.39 (9), p.1126-1130
2016
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Materials research (São Carlos, São Paulo, Brazil), 2019-01, Vol.22 (3), p.1
2019
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Ciência e agrotecnologia, 2019-01, Vol.43
2019
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Polímeros, ciência e tecnologia, 2009, Vol.19 (3), p.241-247
2009
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Food packaging and shelf life, 2015-09, Vol.5, p.68-74
2015
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Thermochimica acta, 2009-10, Vol.494 (1), p.115-122
2009
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Journal of macromolecular science. Physics, 2021-12, Vol.60 (12), p.1045-1068
2021
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BioNanoScience, 2022-09, Vol.12 (3), p.774-784
2022
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2021-01, Vol.43 (2)
2021
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Revista brasileira de tecnologia de alimentos, 2014-04, Vol.17 (2), p.87
2014
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Polímeros, 2013, Vol.23 (1), p.42-48
2013
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Macromolecular Research, 2014, 22(12), , pp.1261-1267
2014
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2012-09, Vol.32 (3), p.599-605
2012
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Química Nova, 2009, Vol.32 (6), p.1461-1466
2009
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Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple
2013
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Carbohydrate polymers, 2007-06, Vol.69 (2), p.305-310
2007
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Food hydrocolloids, 2012, Vol.27 (2), p.487-493
2012
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Polymer degradation and stability, 2004-05, Vol.84 (2), p.353-361
2004
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International journal of postharvest technology and innovation, 2023, Vol.9 (1), p.1-19
2023
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European polymer journal, 2018-06, Vol.103, p.238-250
2018
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International journal of postharvest technology and innovation, 2022, Vol.1 (1), p.1
2022
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Polymer international, 2011-06, Vol.60 (6), p.932-936
2011
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