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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, 1954-06, Vol.98 (6), p.434-440
1954
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Die Nahrung, 1967, Vol.11 (2), p.187-197
1967
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Die Nahrung, 1967, Vol.11 (2), p.179-186
1967
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European food research & technology, 1943-09, Vol.86 (3-4), p.196-203
1943
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Die Nahrung, 1966, Vol.10 (1), p.49-57
1966
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Die Nahrung, 1966, Vol.10 (2), p.165-184
1966
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Die Nahrung, 1965, Vol.9 (7), p.745-750
1965
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Beitrag zur Untersuchung der Gelatine
Die Nahrung, 1965, Vol.9 (1), p.111-117
1965
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Die Nahrung, 1965, Vol.9 (8), p.871-880
1965
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Die Nahrung, 1963, Vol.7 (1), p.79-85
1963
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Über Nußmus
Die Nahrung, 1963, Vol.7 (3), p.256-260
1963
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Zur Nitritbestimmung in Wurstwaren
Die Nahrung, 1963, Vol.7 (2), p.166-172
1963
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Die Nahrung, 1962, Vol.6 (6), p.578-582
1962
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European food research & technology, 1937-01, Vol.73 (1), p.38-43
1937
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European food research & technology, 1936-02, Vol.71 (2), p.160-166
1936
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Die Nahrung, 1960, Vol.4 (10), p.913-922
1960
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Die Nahrung, 1960, Vol.4 (7), p.619-649
1960
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