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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Food Reviews International, 2017-11, Vol.33 (6), p.587-619
2017
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Food and bioproducts processing, 2015-10, Vol.96, p.161-170
2015
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Food reviews international, 2014-01, Vol.30 (4), p.265-290
2014
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African journal of biotechnology, 2011-10, Vol.10 (63), p.13823-13834
2011
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International journal of food engineering, 2016-08, Vol.12 (6), p.515-525
2016
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Food and bioproducts processing, 2013-04, Vol.91 (2), p.121-128
2013
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Cybium, 2010-06, Vol.34 (2), p.175-183
2010
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Journal des Sciences Pour l'Ingénieur, 2011-07, Vol.10 (1)
2011
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