Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Food quality and preference, 2014-06, Vol.34, p.24-28
2014
Volltextzugriff (PDF)

Food quality and preference, 2013-04, Vol.28 (1), p.370-374
2013
Volltextzugriff (PDF)

Journal of agricultural and food chemistry, 2002-05, Vol.50 (11), p.3262-3271
2002
Volltextzugriff (PDF)