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2017
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Food science & technology, 2017-04, Vol.77, p.282-289
2017
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Food reviews international, 2001-07, Vol.17 (3), p.291-346
2001
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The open biotechnology journal, 2007-01, Vol.1 (1), p.52-58
2007
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Bioresource technology, 2016-08, Vol.213, p.172-180
2016
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Critical reviews in food science and nutrition, 2004-01, Vol.44 (2), p.63-76
2004
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Journal of dairy science, 2006-05, Vol.89 (5), p.1439-1451
2006
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1997
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Bioresource technology, 2008-09, Vol.99 (13), p.5951-5955
2008
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Low-temperature winemaking by thermally dried immobilized yeast on delignified brewer's spent grains
2011
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Revista medico-chirurgicala a Societatii de Medici si Naturalisti din Iasi, 1995-07, Vol.99 (3-4), p.139
1995
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Revista medico-chirurgicala a Societatii de Medici si Naturalisti din Iasi, 1993-01, Vol.97 (1), p.467
1993
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