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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Santé publique (Vandoeuvre-lès-Nancy, France), 2019, Vol.31 (1), p.93-102
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Food chemistry, 2021-03, Vol.340, p.127960-127960, Article 127960
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Journal of food engineering, 2011-05, Vol.104 (1), p.161-168
2011
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Genèses, 2019, Vol.115 (2), p.9-29
2019
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