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Sources of psychrophilic and psychrotolerant clostridia causing spoilage of vacuum-packed chilled meats, as determined by PCR amplification procedure
Journal of applied microbiology, 2009-07, Vol.107 (1), p.178-186
2009
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Evaluation of molecular methods to determine enterotoxigenic status and molecular genotype of bovine, ovine, human and food isolates of Staphylococcus aureus
International journal of food microbiology, 2006-03, Vol.107 (2), p.192-201
2006
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abattoir source of culturable psychrophilic Clostridium spp. causing 'blown pack' spoilage of vacuum-packed chilled venison
Journal of applied microbiology, 2002-01, Vol.93 (5), p.817-824
2002
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Abattoir sources of psychrophilic clostridia causing blown pack spoilage of vacuum-packed chilled meats determined by culture-based and molecular detection procedures
Letters in applied microbiology, 2003-01, Vol.36 (6), p.406-411
2003
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Influence of peroxyacetic acid-based carcass rinse on the onset of "blown pack" spoilage in artificially inoculated vacuum-packed chilled beef
Journal of food protection, 2007-06, Vol.70 (6), p.1434-1439
2007
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PCR survey of psychrotrophic Clostridium botulinum-like isolates for the presence of BoNT genes
Letters in applied microbiology, 1998-10, Vol.27 (4), p.219-223
1998
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PCR detection of psychrophilic Clostridium spp. causing ‘blown pack’ spoilage of vacuum‐packed chilled meats
Journal of applied microbiology, 2003-03, Vol.94 (3), p.515-522
2003
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PCR detection of psychrotolerant clostridia associated with deep tissue spoilage of vacuum‐packed chilled meats
Letters in applied microbiology, 2002-11, Vol.35 (5), p.446-450
2002
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Carbon dioxide controlled atmosphere packaging of sliced ham
International journal of food science & technology, 1993-10, Vol.28 (5), p.435-442
1993
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THE DEFINED DAILY DOSE PER 100 BED-DAYS AS A UNIT OF COMPARISON AND A PARAMETER FOR STUDYING ANTIMICROBIAL DRUG USE IN A UNIVERSITY HOSPITAL: A RETROSPECTIVE STUDY OF THE EFFECTS OF GUIDELINES AND AUDIT ON ANTIMICROBIAL DRUG USE
Journal of clinical pharmacy and therapeutics, 1982-08, Vol.7 (4), p.251-260
1982
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