Sortiert nach
Journal of cereal science, 2000-07, Vol.32 (1), p.31-42
2000
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 1995, Vol.22 (2), p.139-145
1995
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 1997-09, Vol.26 (2), p.183-193
1997
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 2000-07, Vol.32 (1), p.43-44
2000
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 1998-11, Vol.28 (3), p.223-232
1998
Volltextzugriff (PDF)
Journal of cereal science, 2000-07, Vol.32 (1), p.43-44
2000
Volltextzugriff (PDF)
Journal of agricultural and food chemistry, 1999-09, Vol.47 (9), p.3572-3578
1999
Volltextzugriff (PDF)
Productions animales (Paris. 1988), 2005-07, Vol.18 (3), p.169-173
2005
Volltextzugriff (PDF)
Cereal chemistry, 1999-03, Vol.76 (2), p.195-197
1999
Volltextzugriff (PDF)
Biochimica et biophysica acta, 1998-09, Vol.1387 (1), p.317-324
1998
Volltextzugriff (PDF)
Journal of muscle research and cell motility, 1990-02, Vol.11 (1), p.56-78
- Nesterov, V. P.
- Peiper, U.
- Bottinelli, R.
- Cappelli, V.
- Minelli, R.
- Reggiani, C.
- Schiaffino, S.
- Carlhoff, D.
- D'Haese, J.
- Dabrowska, R.
- Cummins, P.
- Russell, G.
- Mornet, D.
- Redwood, C. S.
- Bryan, J.
- Cross, R. A.
- Kendrick-Jones, J.
- Taggart, M.
- Marston, S.
- Stokarska, G.
- Colomo, F.
- Pelosin, J. -M.
- Ventura-Clapter, R.
- Bagshaw, C. R.
- Leszyk, J.
- Patcheil, V.
- Cavadore, C.
- Collins, J. H.
- Swiderek, K.
- Jaquet, K.
- Meyer, H. E.
- Heilmeyer, L. M. J.
- Travers, F.
- Barman, T.
- Duvert, M.
- Grandier-Vazeille, X.
- Verna, A.
- Dan-Goor, M.
- Polzar, B.
- Gröschel-Stewart, U.
- Roulet, A.
- Cardinaud, R.
- Harford, J. J.
- Squire, J. M.
- Maeda, Y.
- Chew, M. W. K.
- Huber, Pia
- Betto, R.
- Martinez, I.
- Barlow, D.
- Gibson, T.
- Barth, M.
- Herzog, M.
- Gimona, M.
- Small, J. V.
- Bernengo, J. C.
- Wray, John S.
- Goody, R. S.
- Thomas, Daniel
- Schröder, R. R.
- Menetret, J. -F.
- Wray, J. S.
- Tichelaar, W.
- Ferguson, C.
- Bullard, B.
- Pai, E. F.
- van Mastrigt, R.
- Pollack, Gerald H.
- Horowitz, Arie
- Anderl, R.
- Kuhn, H. J.
- Burton, K.
- Jung, D. W. G.
- Blangé, T.
- Treijtel, B. W.
- Bagni, M. A.
- Garzella, P.
- Huxley, A. F.
- Maréchal, G.
- Bershitsky, S. Y.
- Woodward, S. K. A.
- Eccleston, J. F.
- Fortune, Neil
- Geeves, Mike
- Arner, A.
- Lombardi, V.
- de Beer, E. L.
- van Buuren, K. J. H.
- Schiereck, P.
- Trombitas, K.
- Versteeg, P. G. A.
- Rowe, Arthur J.
- Flitney, F. W.
- Smiley, B.
- de Haan, A.
- Berquin, A.
- Curtin, N. A.
- Lönnbro, P.
- Lammertse, T. S.
- McFarland, E.
1990
Volltextzugriff (PDF)
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Sprache
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Biological And Medical Sciences
- Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
- Life Sciences & Biomedicine
- Science & Technology
- Cereal And Baking Product Industries
- Food Industries
- Food Science & Technology
- Analytical, Structural And Metabolic Biochemistry
- Enzyme Activity
- Enzymes
- Enzymes And Enzyme Inhibitors
- Hydrolases
- Aspartic Proteinase
- Chemistry
- Chemistry, Applied
- Gluten
- Hydrolysis
- Physical Sciences
- Plant Proteins - Metabolism
- Proteolysis
Kollektion
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Ingenta.com
- Access via ScienceDirect (Elsevier)
- MEDLINE
- IngentaConnect Journals
- EZB Electronic Journals Library
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- Wiley-Blackwell Journals
- Journals@Ovid Ovid Full Text
- Publisher or Other Site
- Springer journals