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International Journal of Peptide and Protein Research, 1989-04, Vol.33 (4), p.281-288
1989
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Letters in applied microbiology, 2008-10, Vol.47 (4), p.342-347
2008
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Food microbiology, 2009-04, Vol.26 (2), p.136-141
2009
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Letters in applied microbiology, 2011, Vol.52 (1), p.56-61
2011
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International journal of food microbiology, 2007-11, Vol.119 (3), p.284-290
2007
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