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Advances in experimental medicine and biology, 2016, Vol.892, p.125-168
2016
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American journal of enology and viticulture, 2005-09, Vol.56 (3), p.197-206
2005
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American journal of enology and viticulture, 2012-06, Vol.63 (2), p.165-176
2012
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Applied and Environmental Microbiology, 2008-03, Vol.74 (5), p.1418-1427
2008
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American journal of enology and viticulture, 2013-06, Vol.64 (2), p.195-202
2013
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American journal of enology and viticulture, 2013-06, Vol.64 (2), p.251-257
2013
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American journal of enology and viticulture, 2010-01, Vol.61 (3), p.365-371
2010
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American journal of enology and viticulture, 2001, Vol.52 (3), p.198-203
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American journal of enology and viticulture, 2007-01, Vol.58 (4), p.470-483
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Stuck and Sluggish Fermentations
American journal of enology and viticulture, 1999, Vol.50 (1), p.107-119
1999
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American journal of enology and viticulture, 2007-01, Vol.58 (3), p.373-378
2007
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American journal of enology and viticulture, 2008-01, Vol.59 (3), p.265-275
2008
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American journal of enology and viticulture, 2000, Vol.51 (3), p.233-248
2000
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Annual review of food science and technology, 2010-01, Vol.1 (1), p.139-162
2010
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