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Food microbiology, 2008-02, Vol.25 (2), p.400-406
2008
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International journal of food microbiology, 2008-01, Vol.123 (1), p.25-31
2008
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Letters in applied microbiology, 2009-03, Vol.48 (3), p.343-348
2009
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Food additives and contaminants, 2005-11, Vol.22 (11), p.1126-1131
2005
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Journal of agricultural and food chemistry, 1998-04, Vol.46 (4), p.1369-1373
1998
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Journal of wine research, 1998-12, Vol.9 (3), p.155-166
1998
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Free radical research, 1989, Vol.6 (6), p.387-392
1989
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