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Food and chemical toxicology, 2011-07, Vol.49 (7), p.1610-1615
2011
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Journal of applied microbiology, 2008-12, Vol.105 (6), p.1991-2001
2008
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Biotechnology reports (Amsterdam, Netherlands), 2022-06, Vol.34, p.e00737-e00737, Article e00737
2022
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Current research in biotechnology, 2022, Vol.4, p.318-325
2022
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Current research in food science, 2021-01, Vol.4, p.926-931
2021
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Food research international, 2020-11, Vol.137, p.109682, Article 109682
2020
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Applied microbiology and biotechnology, 2021, Vol.105 (1), p.119-127
2021
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Food bioscience, 2023-04, Vol.52, p.102443, Article 102443
2023
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Natural food additives, ingredients and flavourings, 2012, p.231-259
2012
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