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Journal of texture studies, 2019-08, Vol.50 (4), p.341-349
2019
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International journal of materials research, 2007-03, Vol.98 (3), p.200-204
2007
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Cuadernos de historia moderna, 2018-01, Vol.43 (1), p.249
2018
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International dairy journal, 2016-06, Vol.57, p.34-38
2016
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Cuadernos de historia moderna, 2018-07, Vol.43 (1)
2018
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Food science & technology, 2015-10, Vol.63 (2), p.1229-1235
2015
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Journal of polymers and the environment, 2018-08, Vol.26 (8), p.3352-3361
2018
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Arbor, 1999-08, Vol.163 (643-644), p.319-347
1999
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