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Electroporation-Assisted Dewatering as an Alternative Method for Drying Plants
IEEE transactions on plasma science, 2008-10, Vol.36 (5), p.2577-2585
2008
Open Access
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Role of lipids in the extrusion cooking processes
Grasas y aceites (Sevilla), 2000-01, Vol.51 (1-2), p.97-110
2000
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Role of lipids in the extrusion cooking processes: Propiedades Funcionales de Grasas y Aceites
Grasas y aceites (Sevilla), 2000, Vol.51 (1-2), p.97-110
2000
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