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2023
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Materials horizons, 2019-12, Vol.6 (1), p.273-286
2019
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Small (Weinheim an der Bergstrasse, Germany), 2023-11, Vol.19 (44), p.e2208089-n/a
2023
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Soft matter, 2024-01, Vol.2 (4), p.773-787
2024
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Soft matter, 2020-03, Vol.16 (10), p.2540-2551
2020
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Journal of food engineering, 2016-07, Vol.180, p.1-9
2016
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Journal of food engineering, 2016-11, Vol.189, p.45-54
2016
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Philosophical transactions of the Royal Society of London. Series A: Mathematical, physical, and engineering sciences, 2021-09, Vol.379 (2206)
2021
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Chemistry of materials, 2019-07, Vol.31 (13), p.4817-4830
2019
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International journal of molecular sciences, 2017-12, Vol.18 (12), p.2675
2017
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Food science & technology, 2016-05, Vol.68, p.446-453
2016
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The journal of physical chemistry letters, 2020-03, Vol.11 (6), p.1989-1997
2020
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Small (Weinheim an der Bergstrasse, Germany), 2024-01, Vol.20 (2), p.e2303444-e2303444
2024
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Green chemistry : an international journal and green chemistry resource : GC, 2018, Vol.20 (14), p.3371-3385
2018
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Soft matter, 2020-03, Vol.16 (1), p.2528-2539
2020
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Journal of colloid and interface science, 2015-02, Vol.440, p.1-8
2015
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Biomaterials science, 2022-09, Vol.1 (19), p.5552-5565
2022
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Current opinion in colloid & interface science, 2024-06, Vol.71, p.101805, Article 101805
2024
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Nanomaterials (Basel, Switzerland), 2021-09, Vol.11 (9), p.2256
2021
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ChemNanoMat : chemistry of nanomaterials for energy, biology and more, 2019-09, Vol.5 (9), p.1188-1201
2019
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Journal of colloid and interface science, 2021-10, Vol.600, p.23-36
2021
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Journal of cleaner production, 2019-10, Vol.234, p.1421-1427
2019
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Food hydrocolloids, 2024-06, Vol.151, p.109791, Article 109791
2024
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Soft matter, 2020-03, Vol.16, p.2540-2551
2020
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Carbohydrate polymers, 2016-06, Vol.144, p.428-437
2016
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