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Journal of the Institute of Brewing, 2011, Vol.117 (1), p.82-90
2011
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Open Access
Bioactive Molecules in Food
1st ed. 2019., 2019
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Open Access
Natural Antimicrobial Agents
1st ed. 2018 edition., 2018
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Open Access
Glucosinolates
1st ed. 2017, 2017
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Lightweight Sandwich Construction
1. Aufl., 2008
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Chemical Society reviews, 2014-04, Vol.43 (8), p.2743-2756
2014
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