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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of applied microbiology, 2022-05, Vol.132 (5), p.3476-3489
2022
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International journal of biological macromolecules, 2014-08, Vol.69, p.20-26
2014
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Carbohydrate polymers, 2017-03, Vol.159, p.11-19
2017
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Nutrition and cancer, 2019-07, Vol.71 (5), p.825-839
2019
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International journal of food microbiology, 2017-02, Vol.242, p.124-131
2017
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Food science & technology, 2017-10, Vol.84, p.449-456
2017
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Annals of microbiology, 2015-12, Vol.65 (4), p.2301-2310
2015
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Journal of applied microbiology, 2023-11, Vol.134 (11)
2023
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Applied biochemistry and biotechnology, 2018, Vol.184 (1), p.1-11
2018
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Biotechnology letters, 2012-11, Vol.34 (11), p.2101-2106
2012
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Journal of Probiotics & Health, 2016, Vol.4 (2)
2016
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Preparative biochemistry & biotechnology, 2016-11, Vol.46 (8), p.822-832
2016
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Bioprospecting of Microorganism‐Based Industrial Molecules, 2021, p.31-46
2021
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Bioprospecting of Microorganism-Based Industrial Molecules, 2021
2021
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Microbial Enzymes in Production of Functional Foods and Nutraceuticals, 2023, Vol.1, p.25-44
1, 2023
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A Handbook on High Value Fermentation Products, Volume 2, 2019, p.127-145
2019
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Ethnic Fermented Foods and Beverages of India: Science History and Culture, 2020, p.209-230
2020
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