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2023
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- Guaraldi, Giovanni
- Milic, Jovana
- Barbieri, Sara
- Marchiò, Tommaso
- Caselgrandi, Agnese
- Motta, Federico
- Beghè, Bianca
- Verduri, Alessia
- Belli, Michela
- Gozzi, Licia
- Iadisernia, Vittorio
- Faltoni, Matteo
- Burastero, Giulia
- Dessilani, Andrea
- Del Monte, Martina
- Dolci, Giovanni
- Bacca, Erica
- Franceschi, Giacomo
- Yaacoub, Dina
- Volpi, Sara
- Mazzochi, Alice
- Clini, Enrico
- Mussini, Cristina
2023
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- Milic, Jovana
- Barbieri, Sara
- Gozzi, Licia
- Brigo, Alberto
- Beghé, Bianca
- Verduri, Alessia
- Bacca, Erica
- Iadisernia, Vittorio
- Cuomo, Gianluca
- Dolci, Giovanni
- Yaacoub, Dina
- Aprile, Emanuele
- Belli, Michela
- Venuta, Maria
- Meschiari, Marianna
- Sebastiani, Giada
- Clini, Enrico
- Mussini, Cristina
- Lonardo, Amedeo
- Guaraldi, Giovanni
- Raggi, Paolo
2022
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Animals (Basel), 2020-03, Vol.10 (3), p.412
2020
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Food science & technology, 2009, Vol.42 (1), p.30-36
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Veterinaria italiana, 2021, Vol.57 (1), p.79
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Italian journal of animal science, 2019-01, Vol.18 (1), p.45-56
2019
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Foods, 2020-12, Vol.9 (12), p.1870
2020
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