Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...

Food chemistry, 2004-11, Vol.88 (1), p.35-38
2004
Volltextzugriff (PDF)


Food chemistry, 2005-03, Vol.89 (4), p.555-560
2005
Volltextzugriff (PDF)

ISIJ International, 1999/09/15, Vol.39(9), pp.913-922
1999
Volltextzugriff (PDF)


Journal of food science, 2002-11, Vol.67 (9), p.3232-3235
2002
Volltextzugriff (PDF)











Experimental biology and medicine (Maywood, N.J.), 1993, Vol.202 (1), p.103-108
1993
Volltextzugriff (PDF)







Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n