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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...European food research & technology, 2023-04, Vol.249 (4), p.849-860
2023
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Current nutrition and food science, 2024-01, Vol.20 (4), p.505-512
2024
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Foods, 2022-08, Vol.11 (17), p.2627
2022
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Waste and biomass valorization, 2023-04, Vol.14 (4), p.1267-1279
2023
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Waste and biomass valorization, 2022, Vol.13 (1), p.299-314
2022
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Journal of food composition and analysis, 2021-07, Vol.100, p.103921, Article 103921
2021
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Sustainability, 2021-06, Vol.13 (12), p.6849
2021
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Agrociencia, 2016-11, Vol.50 (7), p.837-847
2016
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Revista digital universitaria, 2023-06, Vol.24 (4)
2023
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