Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
Journal of agricultural and food chemistry, 2008-07, Vol.56 (14), p.5836-5846
2008
Volltextzugriff (PDF)

European food research & technology, 2008-09, Vol.227 (5), p.1357-1365
2008
Volltextzugriff (PDF)

Journal of agricultural and food chemistry, 2007-08, Vol.55 (16), p.6685-6691
2007
Volltextzugriff (PDF)

Journal of agricultural and food chemistry, 2008-07, Vol.56 (14), p.5847-5851
2008
Volltextzugriff (PDF)

Flavour Science : Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium, 2014, p.39-44
2014
Volltextzugriff (PDF)