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COMPLIANCE WITH LABELING LEGISLATION OF THE REPUBLIC OF MOLDOVA IN THE FIELD OF CONFECTIONERY PRODUCTS
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2013-12, Vol.17 (2), p.61-67
2013
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THE INFLUENCE OF SOUS-VIDE TREATMENT ON THE FORM OF MOISTURE IN LARGE-VEGETABLE MEAT SYSTEMS
Acta Universitatis Cibiniensis. Series E: Food Technology, 2013-12, Vol.17 (2), p.47-52
2013
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Metals migration between product and metallic package in canned meat
Food science & technology, 2014-10, Vol.58 (2), p.364-374
2014
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The influence of high pressure on bio-system reaction kinetics and the preservation of vitamin C
Food science & technology, 2014-10, Vol.58 (2), p.375-380
2014
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Integrated System for the Population's Education for the Foodstuffs’ Nutritional Labeling
Procedia, social and behavioral sciences, 2015-06, Vol.191, p.1361-1366
2015
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The influence of high pressure on bio-system reaction kinetics and the preservation of vitamin C
Lebensmittel - Wissenschaft + Technologie, 2014, Vol.58 (2), p.375-380
2014
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Metals migration between product and metallic package in canned meat
Lebensmittel - Wissenschaft + Technologie, 2014, Vol.58 (2), p.364-374
2014
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PARTICIPAREA LA PROGRAMUL AŞM-OIM: EXPERIENŢĂ PERSONALĂ, BENEFICII, PERSPECTIVE DE COLABORARE
Akademos (Chișinău, Moldova), 2012-03, Vol.Nr. 1 (24), p.56-59
2012
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Treatment initiation or switch to BIC/FTC/TAF - real-world safety and efficacy data from two HIV centers in Romania
Germs (Bucureşti), 2021-12, Vol.11 (4), p.512-522
2021
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