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Food science & technology, 2024-09, Vol.208, p.116748, Article 116748
2024
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Food science & technology, 2013-11, Vol.54 (1), p.285-290
2013
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International journal of food microbiology, 2015-09, Vol.208, p.65-74
2015
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Food control, 2011-02, Vol.22 (2), p.257-265
2011
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Journal of agricultural and food chemistry, 2005-03, Vol.53 (6), p.1903-1906
2005
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European food research & technology, 2004-04, Vol.218 (5), p.415-419
2004
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Journal of the science of food and agriculture, 2004-01, Vol.84 (1), p.83-88
2004
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Acta toxicológica Argentina, 2013-12, Vol.21 (2), p.86-92
2013
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Anales de medicina interna (Madrid, Spain : 1984), 2006-02, Vol.23 (2), p.73-76
2006
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