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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of food composition and analysis, 2020-04, Vol.87, p.103403, Article 103403
2020
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Spectrochimica acta. Part A, Molecular and biomolecular spectroscopy, 2023-10, Vol.298, p.122807, Article 122807
2023
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International journal of refrigeration, 2012, Vol.35 (1), p.202-208
2012
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Journal of food processing and preservation, 2011-06, Vol.35 (3), p.369-375
2011
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Applied thermal engineering, 2010-02, Vol.30 (2), p.229-233
2010
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Journal of food processing and preservation, 2011-06, Vol.35 (3), p.369-375
2011
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Bolim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, 2010-01, Vol.28 (1)
2010
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Hyperspectral Imaging Analysis and Applications for Food Quality, 2019, p.35-43
1, 2019
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Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation, 2016, p.465-485
Second Edition, 2016
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