Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Determinants of innovation in small food firms
European journal of innovation management, 2003-03, Vol.6 (1), p.8-17
2003
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Curbing global meat consumption: Emerging evidence of a second nutrition transition
Environmental science & policy, 2014-05, Vol.39, p.95-106
2014
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Exploring the contribution of alternative food networks to food security. A comparative analysis
Food security, 2018-12, Vol.10 (6), p.1371-1388
2018
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The Governance Features of Social Enterprise and Social Network Activities of Collective Food Buying Groups
Ecological economics, 2017-10, Vol.140, p.123-135
2017
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Impacts of the Ukraine–Russia Conflict on the Global Food Supply Chain and Building Future Resilience
EuroChoices, 2023-04, Vol.22 (1), p.14-19
2023
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Determinants of product and process innovation in small food manufacturing firms
Trends in food science & technology, 2004-10, Vol.15 (10), p.474-483
2004
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Determinants of product and process innovation in small food manufacturing1The content of the paper is the responsibility of the first three authors. firms1
Trends in food science & technology, 2004-10, Vol.15 (10), p.474-483
2004
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Small Farming and Food and Nutrition Security
Research in rural sociology and development, 2020, Vol.25, p.19-38
2020
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Unpacking Food Systems
Research in rural sociology and development, 2020, Vol.25, p.39-67
2020
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
The Vulnerability of Food Systems
Research in rural sociology and development, 2020, Vol.25, p.69-105
2020
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Determinants of product and process innovation in small food manufacturing 1 The content of the paper is the responsibility of the first three authors. firms 1
Trends in food science & technology, 2004, Vol.15 (10), p.474-483
2004
Volltextzugriff (PDF)
1 – 11 von 11
Suche als RSS-Feed
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen