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Extraction and characterisation of cellulose nanocrystals from pineapple peel
International journal of food studies, 2018-04, Vol.7 (1), p.24-33
2018
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Grape stalk valorization for fermentation purposes
Food chemistry. Molecular sciences, 2022-07, Vol.4, p.100067-100067, Article 100067
2022
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Potentialities of the Extraction Technologies and Use of Bioactive Compounds from Winery by-Products: A Review from a Circular Bioeconomy Perspective
Applied sciences, 2023-06, Vol.13 (13), p.7754
2023
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An Integrated Valorization of Grape Stalks for Production of Value-Added Compounds : Case Study of the Production of Sugars for Second Generation Ethanol Biorefeneries
2019
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Extraction and characterisation of cellulose nanocrystals from pineapple peel
International journal of food studies, 2018-04, Vol.7 (1)
2018
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