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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 2023, Vol.24 (1)
2023
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Foods, 2021-08, Vol.10 (9), p.2039
2021
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Food science & technology, 2009-10, Vol.42 (8), p.1325-1334
2009
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Food science & technology, 2022-01, Vol.153, p.112467, Article 112467
2022
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Journal of food engineering, 2024-03, Vol.364, p.111797, Article 111797
2024
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Scientia horticulturae, 2024-10, Vol.336, p.113439, Article 113439
2024
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Food reviews international, 2020-07, Vol.36 (5), p.529-546
2020
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Journal of the science of food and agriculture, 2015-01, Vol.95 (1), p.204-209
2015
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Postharvest biology and technology, 2013-08, Vol.82, p.15-21
2013
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Food science & nutrition, 2024-08, Vol.12 (8), p.5815-5823
2024
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Current research in nutrition and food science, 2021-08, Vol.9 (2), p.521-532
2021
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Journal of the science of food and agriculture, 2015-01, Vol.95 (1), p.204-209
2015
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Avances en Ciencias y Técnicas del Frío - 12. Actas del XII Congreso Ibérico y X Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío CYTEF 2024, 2024-07
2024
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Postharvest Physiology and Handling of Horticultural Crops, 2024, p.245-269
1, 2024
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Operations in Food Refrigeration, 2012, p.112-131
2012
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