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2018
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Food science & technology, 2008, Vol.41 (1), p.128-138
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Food chemistry, 2008-07, Vol.109 (1), p.33-41
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Food science & technology, 2008-01, Vol.41 (5), p.771-778
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Biosystems engineering, 2005-10, Vol.92 (2), p.247-254
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