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The effect of jicama ( Pachyrhizus erosus L. ) starch on the properties and probiotic potential of L. plantarum SN13T fermented milk
Journal of advanced veterinary and animal research, 2024-06, Vol.11 (2), p.317-322
2024
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Effect of fermented milk Pediococcus acidilactici BK01 on cholesterol and microbiota in Wistar mice intestine
Journal of advanced veterinary and animal research, 2023-03, Vol.10 (1), p.64-71
2023
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Profile of stingless bee honey and microbiota produced in West Sumatra, Indonesia, by several species ( Apidae, Meliponinae )
Veterinary World, 2024-04, Vol.17 (4), p.785-795
2024
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Growth Traits of Swamp and Murrah Buffalo Croses in North Sumatra, Indonesia
Advances in animal and veterinary sciences, 2023, Vol.11 (10)
2023
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The effect of whippy cream adding on the quality of frozen soyghurt as symbiotic ice cream
IOP conference series. Earth and environmental science, 2019-07, Vol.287 (1), p.12029
2019
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Short Communication: Application of bacteriocin from Lactobacillus plantarum SRCM 1 004 34 strain isolated from okara as a natural preservative in beef sausage
Biodiversitas (Surakarta), 2020-05, Vol.21 (5)
2020
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Characterization of Bacteriocin Produced by Lactic Acid Bacteria Isolated from Solid Waste of Soymilk production
IOP conference series. Earth and environmental science, 2021-03, Vol.709 (1), p.12020
2021
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Profiles of Blood Metabolites and Milk Production of Lactating Buffalo Fed Local Feed Resources in Sijunjung, West Sumatera
Advances in animal and veterinary sciences, 2021, Vol.9 (6)
2021
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INTRODUKSI TEKNOLOGI PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU KERBAU MURRAH DI NAGARI KAPAU KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2022-12, Vol.5 (4), p.209-218
2022
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Synchronization of GnRH and PGF2α on estrus response, pregnancy, progesterone hormones in crossing of Swamp Buffalo and Water Buffalo in West Sumatra, Indonesia
Biodiversitas (Surakarta), 2019-10, Vol.20 (10)
2019
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INOVASI TEKNOLOGI PAKAN HIJAUAN LOKAL SEBAGAI PAKAN SUPLEMEN DALAM MENINGKATKAN PRODUKSI SUSU KERBAU DI PEMATANG PANJANG KABUPATEN SIJUNJUNG
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2020-06, Vol.3 (2), p.179-188
2020
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INOVASI TEKNOLOGI PAKAN UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI SUSU DADIH KERBAU MURRAH DI KECAMATAN TILATANG KAMANG KABUPATEN AGAM
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2022-03, Vol.5 (1), p.32-39
2022
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SANITASI PEMERAHAN DAN KUALITAS SUSU DI KELOMPOK TANI HARAPAN MAKMUR DI KECAMATAN KOTO TANGAH KOTA PADANG
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2020-03, Vol.3 (1), p.1-9
2020
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Potensi Tepung Wortel (Daucus carrota L.) dalam Meningkatkan Sifat Antioksidan dan Fisikokimia Sweet Cream Butter
Jurnal Ilmu dan Teknologi Hasil Ternak, 2018-04, Vol.13 (1), p.63-71
2018
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IMPLEMENTASI TEKNOLOGI YOGURT DENGAN MENGGUNAKAN KULTUR BAKTERI ISOLAT DADIH ASAL NAGARI TANJUNG BONAI UNTUK PEMBERDAYAAN PETERNAK DI JORONG KAYU MARANTING NAGARI TANJUNG BONAI
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2019-12, Vol.2 (4.b), p.481-489
2019
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Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria from Okara and Evaluation of Their Potential as Candidate Probiotics
Pakistan journal of nutrition : PJN, 2017-07, Vol.16 (8), p.618-628
2017
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Hematology and Milk Production of Murrah Buffaloes with Local Forage-Based Feeding in Kapau Village, Agam Regency, West Sumatra, Indonesia
Advances in animal and veterinary sciences, 2024-03, Vol.12 (3)
2024
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The screening of probiotic lactic acid bacteria from honey of stingless bee from West Sumatra, Indonesia and using as starter culture
Biodiversitas (Surakarta), 2022-12, Vol.23 (12)
2022
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Potency of Fresh Cassava Leaves (Manihot esculenta crantz) as Natural Anthelminthic on Goat Performances
Pakistan journal of nutrition : PJN, 2015-05, Vol.14 (6), p.358-361
2015
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Characterization of the Antimicrobial Activity of Lactic Acid Bacteria Isolated from Buffalo Milk in West Sumatera (Indonesia) Against Listeria monocytogenes
Pakistan journal of nutrition : PJN, 2017-07, Vol.16 (8), p.645-650
2017
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Potential of dadiah kapau from Agam District, West Sumatra, Indonesia as a source of probiotics for health
Biodiversitas (Surakarta), 2022-01, Vol.23 (1)
2022
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Characterization of lactic acid bacteria from buffalo dairy product (dadiah) as potential probiotics
Biodiversitas (Surakarta), 2022-09, Vol.23 (9)
2022
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PENGEMBANGAN USAHA KELOMPOK PRODUSEN DADIH DI KECAMATAN TILATANG KAMANG
Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 2018-09, Vol.1 (3), p.35-45
2018
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Utilization of Milk Processing by Product (Whey) as Based of Edible Film Making with Glycerol Adding as Plasticizer
Pakistan journal of nutrition : PJN, 2014-05, Vol.13 (6), p.327-330
2014
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The Hematology of Lactating Buffalo Fed Local Foliage as Feed Supplement
Journal of agricultural science and technology. A, 2015-10, Vol.5 (10), p.839-845
2015
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