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2006
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Journal of biotechnology, 2003-11, Vol.105 (3), p.245-253
2003
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FEMS microbiology letters, 2001-12, Vol.205 (2), p.247-252
2001
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International dairy journal, 2005-06, Vol.15 (6), p.883-891
2005
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FEMS microbiology letters, 2001-12, Vol.205 (2), p.247-252
2001
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FEMS microbiology letters, 2001-12, Vol.205 (2), p.247-252
2001
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Lait, 2004-09, Vol.84 (5), p.435-447
2004
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