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Prevalence and Distribution of Sarcocystis in Buffaloes and Sheep in Egypt
Journal of advanced veterinary research, 2022-07, Vol.12 (3)
2022
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Prevalence and distribution patterns of Sarcocysts in cattle carcasses slaughtered at the municipal abattoir of Tanta, Egypt
Benha Veterinary Medical Journal, 2022-10, Vol.42 (2), p.194-197
2022
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Prevalence, Virulence Genes, Phylogenetic Analysis, and Antimicrobial Resistance Profile of Helicobacter Species in Chicken Meat and Their Associated Environment at Retail Shops in Egypt
Foods, 2022-06, Vol.11 (13), p.1890
2022
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Biogenic Amines as Serious Residues in Some Meat Products Marketed in Qalyubia, Egypt
Benha Veterinary Medical Journal, 2022-01, Vol.41 (2), p.46-50
2022
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Prevalence of E.coli and staphylococcus aureus in meat and chicken Meals
Benha Veterinary Medical Journal, 2020-12, Vol.39 (2), p.55-58
2020
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Improvement of the chemical quality and sensory attributes of ground beef incorporated with probiotics
Food bioscience, 2024-06, Vol.59, p.103981, Article 103981
2024
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Detection of Some Heavy Metals in Fresh and Salted Fish
Benha Veterinary Medical Journal, 2018-12, Vol.35 (2), p.169-177
2018
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Chemical profile of Salted and Smoked Fish
Benha Veterinary Medical Journal, 2024-07, Vol.46 (2), p.106-110
2024
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Safety evaluation of some retailed chicken meat products with special reference to their antibiotic residue in Egypt
Benha Journal of Applied Sciences, 2024-03, Vol.9 (3), p.127-132
2024
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Hygienic evaluation of Meat Handlers and equipment in meat preparation Sector in some markets in Qalyubia Governorate
Benha Veterinary Medical Journal, 2023-10, Vol.45 (1), p.131-135
2023
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Shelf-life extension and Campylobacter jejuni inhibition by application of zinc oxide Nanoparticles in chicken fillets
Mansoura Veterinary Medical Journal, 2022-07
2022
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