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Microencapsulation of lutein by spray-drying: Characterization and stability analyses to promote its use as a functional ingredient

Food chemistry, 2018-08, Vol.256, p.181-187

2018

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Exploring feasible sources for lutein production: food by-products and supercritical fluid extraction, a reasonable combination

Phytochemistry reviews, 2015-12, Vol.14 (6), p.891-897

2015

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Evaluación de usos potenciales del desecho del fruto del algarrobo (HYMENAEA COURBARYL L) -cáscara y semillas- como conservante natural para alimentos

Revista lasallista de investigacion, 2011-01, Vol.8 (1), p.90-95

2011

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Secado por aspersión: una alternativa para la conservación de los compuestos bioactivos y aromáticos del extracto de ajo (Allium sativum L.)

Revista lasallista de investigacion, 2011, Vol.8 (2), p.40-52

2011

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Evaluación de usos potenciales del desecho del fruto del algarrobo (HYMENAEA COURBARYL L) -cáscara y semillas- como conservante natural para alimentos

Revista lasallista de investigacion, 2011, Vol.8 (1), p.90-95

2011

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Propiedades farmacológicas del Algarrobo (Hymenaea courbaril Linneaus) de interés para la industria de alimentos

Revista lasallista de investigacion, 2008-07, Vol.5 (2), p.100-111

2008

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Aprovechamiento de residuos agroindustriales para mejorar la calidad sensorial y nutricional de productos avícolas

Producción + Limpia, 2011, Vol.6 (1), p.108-127

2011

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Aprovechamiento de residuos agroindustriales para mejorar la calidad sensorial y nutricional de productos avícolas

Producción + Limpia, 2011-01, Vol.6 (1), p.108-127

2011

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First three cases of cat‐associated zoonotic cutaneous sporotrichosis in Colombia

International journal of dermatology, 2022-10, Vol.61 (10), p.1276-1279

2022

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Cryptosporidium hominis Phylogenomic Analysis Reveals Separate Lineages With Continental Segregation

Frontiers in genetics, 2021-10, Vol.12, p.740940-740940

2021

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Coberturas de vacunación en el Valle del Cauca, 2002

Colombia médica (Cali, Colombia), 2004-09, Vol.34 (1)

Luis Fernando Cruz, Luz Nelly Girón, Rodrigo Velásquez, Lina María García, Alberto Alzate

2004

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Triglycerides/Glucose and Triglyceride/High-Density Lipoprotein Cholesterol Indices in Normal and Preeclamptic Pregnancies: A Longitudinal Study

International journal of endocrinology, 2018, Vol.2018, p.8956404-10

2018

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Multi-business companies: The Leonisa case

Cuadernos de administración (Cali, Colombia), 2018-05, Vol.34 (60), p.81-95

2018

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Multi-business companies: The Leonisa case/Empresas multinegocios: Caso Leonisa/Entreprises multi-affaires: Cas Leonisa

Cuadernos de administración (Cali, Colombia), 2018-01, Vol.34 (60), p.81

2018

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Prevalence of intestinal parasites in a cohort of HIVinfected patients from Antioquia, Colombia

Biomédica, 2021-10, Vol.41 (Sp. 2), p.153-164

2021

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Ammonium excretion, auxin production and effects of maize inoculation with ethylenediamine-resistant mutants of Pseudomonas sp

Bragantia, 2018-07, Vol.77 (3), p.415-428

2018

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Aspectos nutricionales y fisioquímicos de Ilex Laurina Kunth (Aquifoliaceae): un estudio comparativo con Ilex paraguariensis

Perspectivas en nutrición humana, 2017-06, Vol.19 (1), p.41-54

2017

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A note on Lyapunov constants of polynomial systems

Applied mathematical sciences, 2016, Vol.10, p.3165-3172

2016

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PERCEPTIONS ON FOOD AND NUTRITION EDUCATION OF THE ACADEMIC COMMUNITY OF THE SCHOOLS OF NUTRITION AND DIETETICS OF THE UNIVERSITY OF ANTIOQUIA (UDEA)- COLOMBIA, AND THE NATIONAL UNIVERSITY OF CORDOBA

Annals of nutrition and metabolism, 2017-10, Vol.71, p.1283

2017

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A Special Case of a Mathematical Model for Ecological Community: A Predator-Prey System

Modern applied science, 2019-11, Vol.13 (12), p.75

2019

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Genotipificación y diversidad genética de Cryptosporidium spp, en aislados colombianos y su asociación con variables clínico-epidemiológicas

Iatreia (Medellín, Colombia), 2019-07, Vol.32, p.S29

2019

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Some Biomathematical Models Applying the Adomian Method

International journal of chemtech research, 2018, Vol.11 (No. 07), p.239-246

2018

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Aspectos nutricionales y fisioquímicos de Ilex laurina Kunth : A Comparative Study with Ilex Paraguariensis

Perspectivas en nutrición humana, 2017-01, Vol.19 (1), p.41

2017

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Aspectos nutricionales y fisioquímicos de Ilex laurina Kunth

Perspectivas en nutrición humana, 2017-01, Vol.19 (1), p.41

2017

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A Special Case on the Stability and Accuracy for the 1D Heat Equation Using 3-Level and [thetas]-Schemes

Applied mathematics (Irvine, Calif.), 2015-03, Vol.6 (3), p.476-476

2015

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