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Interactions between Bifidobacterium and Bacteroides Species in Cofermentations Are Affected by Carbon Sources, Including Exopolysaccharides Produced by Bifidobacteria
Applied and Environmental Microbiology, 2013-12, Vol.79 (23), p.7518-7524
2013
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A fast, reliable, ultra high performance liquid chromatography method for the simultaneous determination of amino acids, biogenic amines and ammonium ions in cheese, using diethyl ethoxymethylenemalonate as a derivatising agent
Food chemistry, 2013-08, Vol.139 (1-4), p.1029-1035
2013
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Bacteroides fragilis metabolises exopolysaccharides produced by bifidobacteria
BMC microbiology, 2016-07, Vol.16 (1), p.150-150, Article 150
2016
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A novel UHPLC method for the rapid and simultaneous determination of daidzein, genistein and equol in human urine
Journal of chromatography. B, Analytical technologies in the biomedical and life sciences, 2015-11, Vol.1005, p.1-8
2015
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In Vitro Probiotic Modulation of the Intestinal Microbiota and 2'Fucosyllactose Consumption in Fecal Cultures from Infants at Two Months of Age
Microorganisms (Basel), 2022-01, Vol.10 (2)
2022
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