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2022
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Applied Food Research, 2023-12, Vol.3 (2), p.100310, Article 100310
2023
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Journal of food engineering, 2022-01, Vol.312, p.110743, Article 110743
2022
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Archives of health science and research, 2022-06, Vol.9 (2), p.110-115
2022
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Ege Akademik Bakis (Ege Academic Review), 2022-07, Vol.22 (3), p.287-294
2022
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Innovative food science & emerging technologies, 2022-01, Vol.75, p.102878, Article 102878
2022
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Pasos (Tenerife (Canary Islands)), 2024-04, Vol.22 (2), p.383-398
2024
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Food and bioproducts processing, 2023-01, Vol.137, p.64-83
2023
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Journal of food engineering, 2017-11, Vol.213, p.99-112
2017
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Innovative food science & emerging technologies, 2018-12, Vol.50, p.139-147
2018
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Journal of family business management, 2022-11, Vol.12 (3), p.468-493
2022
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Innovative food science & emerging technologies, 2022-05, Vol.77, p.102953, Article 102953
2022
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Food and bioproducts processing, 2021-11, Vol.130, p.106-120
2021
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Food and bioprocess technology, 2023-02, Vol.16 (2), p.313-326
2023
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Innovative food science & emerging technologies, 2021-01, Vol.67, p.102554, Article 102554
2021
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Innovative food science & emerging technologies, 2024-06, Vol.94, p.103668, Article 103668
2024
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Food and bioproducts processing, 2021-01, Vol.125, p.22-36
2021
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the Journal of Academic Social Sciences, 2024, Vol.154 (154), p.151-165
2024
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Noro-Psikiyatri Arsivi, 2024-03, Vol.61 (1), p.3-10
2024
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Ege Akademik Bakis (Ege Academic Review), 2024-07, Vol.24 (3), p.447-462
2024
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Ufkun Ötesi Bilim Dergisi, 2022-07, Vol.22 (1), p.20-42
2022
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Alanya Akademik Bakış, 2022-01, Vol.6 (1), p.1891-1905
2022
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Innovative Technologies in Seafood Processing, 2020, p.175-189
1, 2020
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The Routledge Handbook of Business Events, 2023, p.130-140
1, 2023
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