Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...






International journal of food sciences and nutrition, 2012-12, Vol.63 (8), p.940-946
2012
Link zum Volltext