Sortiert nach
Einfacher Volltextzugriff von (fast) überall
Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of food engineering, 2003-12, Vol.60 (4), p.391-396
2003
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food science and technology, 2015-08, Vol.52 (8), p.5156-5163
2015
Volltextzugriff (PDF)
Analysis of simultaneous water absorption and water–starch reaction during soaking of amaranth grain
2005
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 2004-09, Vol.64 (3), p.389-395
2004
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 2004-11, Vol.65 (2), p.197-203
2004
Volltextzugriff (PDF)
Food science & technology, 2005-06, Vol.38 (4), p.393-398
2005
Volltextzugriff (PDF)
Latin American applied research, 2022-06, Vol.52 (3), p.265-269
2022
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 2006, Vol.72 (3), p.247-253
2006
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 1992, Vol.17 (3), p.201-215
1992
Volltextzugriff (PDF)
Drying technology, 2001-01, Vol.19 (1), p.155-166
2001
Volltextzugriff (PDF)
Cereal chemistry, 1997-11, Vol.74 (6), p.842-845
1997
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 1996, Vol.30 (1), p.227-238
1996
Volltextzugriff (PDF)
Drying technology, 1999-01, Vol.17 (4-5), p.869-881
1999
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food science & technology, 1993-04, Vol.28 (2), p.153-158
1993
Volltextzugriff (PDF)
Journal of food engineering, 1989, Vol.9 (1), p.71-80
1989
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food science & technology, 1993-04, Vol.28 (2), p.159-168
1993
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food science & technology, 1984-06, Vol.19 (3), p.325-331
1984
Volltextzugriff (PDF)
International communications in heat and mass transfer, 1987, Vol.14 (3), p.333-339
1987
Volltextzugriff (PDF)
International journal of food science & technology, 1984-06, Vol.19 (3), p.315-323
1984
Volltextzugriff (PDF)
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigenNur zeigen
Publikationsform
Erscheinungsjahr
n.n
n.n
Thema
- Science & Technology
- Food Science & Technology
- Life Sciences & Biomedicine
- Biological And Medical Sciences
- Food Industries
- Fundamental And Applied Biological Sciences. Psychology
- Technology
- Engineering
- Engineering, Chemical
- Drying
- General Aspects
- Mathematical Models
- Water Content
- Diffusivity
- Food Engineering
- Equations
- Temperature
- Absorption
- Activation Energy
- Amaranth Grain
Kollektion
- Ingenta
- Access via ScienceDirect (Elsevier)
- Elsevier Journal Backfiles on ScienceDirect (DFG Nationallizenzen)
- Wiley-Blackwell Journals
- IngentaConnect Journals
- Wiley Online Library
- Journals@Ovid Full Text
- EZB Electronic Journals Library
- Taylor & Francis Journals Complete
- Taylor & Francis
- SpringerLINK Contemporary (Konsortium Baden-Württemberg)
- NUS Single-Journal Subscriptions
- Springer Nature
Zeitschrift / Serie
- Journal Of Food Engineering
- International Journal Of Food Science & Technology
- Drying Technology
- Cereal Chemistry
- Food Science & Technology
- International Communications In Heat And Mass Transfer
- Journal Of Food Science And Technology
- Journal Of Food Science And Technology/journal Of Food Science And Technology
- Latin American Applied Research