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The Fizzling Foam of Champagne
Angewandte Chemie (International ed.), 2013-01, Vol.52 (1), p.187-190
International ed. in English, 2013
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Chemical engineering science, 2010, Vol.65 (8), p.2579-2585
2010
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Journal of non-Newtonian fluid mechanics, 2015-12, Vol.226, p.46-59
2015
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Der prickelnde Schaum des Champagners
Angewandte Chemie, 2013-01, Vol.125 (1), p.198-201
2013
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Physics of fluids (1994), 2009-10, Vol.21 (10), p.103304-103304-5
2009
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Foreword
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2011-06, Vol.383 (1-3), p.1
2011
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Editorial
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2015-05, Vol.473, p.1
2015
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Journal of non-Newtonian fluid mechanics, 2006-03, Vol.134 (1), p.44-55
2006
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Current opinion in colloid & interface science, 2008-06, Vol.13 (3), p.141-149
2008
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2007, Vol.309 (1-3)
2007
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Langmuir, 1997-02, Vol.13 (3), p.581-589
1997
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Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2005-07, Vol.261 (1), p.109-114
2005
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Advances in colloid and interface science, 2008-02, Vol.137 (1), p.1-1
2008
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Foreword
Advances in colloid and interface science, 2008-02, Vol.137 (1), p.1
2008
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Foreword
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2007-11, Vol.309 (1-3), p.1
2007
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Foreword
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2009-07, Vol.344 (1-3), p.1
2009
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PII: S0927-7757(09)00289-1
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2009, Vol.344 (1), p.1-1
2009
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Journal of economic and social measurement, 1992-10, Vol.18 (1-4), p.91-124
1992
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Foreword
Colloids and surfaces. A, Physicochemical and engineering aspects, 2005-08, Vol.263 (1-3), p.3
2005
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