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Installieren Sie die LibKey Nomad-Browsererweiterung und erhalten Sie von vielen Webseiten einfachen Zugriff auf lizenzierte Volltexte oder Open Access Publikationen. Mehr erfahren...Journal of agricultural and food chemistry, 2011-10, Vol.59 (19), p.10657-10664
2011
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Journal of agricultural and food chemistry, 2012-03, Vol.60 (12), p.2998-3004
2012
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Journal of agricultural and food chemistry, 2018-03, Vol.66 (10), p.2219-2225
2018
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Aromatic effect of fat and oxidized fat on a meat‐like model reaction system of cysteine and glucose
2015
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Chemosensory perception, 2017-06, Vol.10 (1-2), p.8-12
2017
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Journal of agricultural and food chemistry, 1999-02, Vol.47 (2), p.665-670
1999
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Journal of agricultural and food chemistry, 2006-01, Vol.54 (2), p.485-488
2006
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Analytical chemistry (Washington), 1997-03, Vol.69 (5), p.170A-175A
1997
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Journal of agricultural and food chemistry, 1998-06, Vol.46 (6), p.2282-2286
1998
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Journal of agricultural and food chemistry, 1995-08, Vol.43 (8), p.2179-2186
1995
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Journal of agricultural and food chemistry, 1998-02, Vol.46 (2), p.611-615
1998
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Journal of agricultural and food chemistry, 2001-03, Vol.49 (3), p.1388-1393
2001
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Chemical senses, 2023-01, Vol.48
2023
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Chemosensory perception, 2011-09, Vol.4 (3), p.91-98
2011
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Journal of agricultural and food chemistry, 1999-04, Vol.47 (4), p.1616-1618
1999
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Journal of chemical ecology, 2002, Vol.28 (4), p.819-834
2002
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Food science & technology, 2022-02, Vol.156, p.113065, Article 113065
2022
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Chemosensory perception, 2010-12, Vol.3 (3-4), p.149-155
2010
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Journal of agricultural and food chemistry, 2005-10, Vol.53 (21), p.8325-8327
2005
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International dairy journal, 1998-03, Vol.8 (3), p.235-241
1998
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Chemosensory perception, 2009-12, Vol.2 (4), p.186-194
2009
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Chemosensory perception, 2008-06, Vol.1 (2), p.147-152
2008
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Flavour (London), 2014-04, Vol.3 (S1), p.K1-K1, Article K1
2014
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