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食品衛生学雑誌, 2023/02/25, Vol.64(1), pp.47-52
2023
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Shokuhin eiseigaku zasshi, 2020-04, Vol.61 (2), p.53-58
2020
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食品衛生学雑誌, 2015/10/25, Vol.56(5), pp.185-193
2015
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日本食品化学学会誌, 2022/08/30, Vol.29(2), pp.61-68
2022
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化学と生物, 2022/11/01, Vol.60(11), pp.595-603
2022
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食品衛生学雑誌, 2023/04/25, Vol.64(2), pp.69-77
2023
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Food Hygiene and Safety Science (Shokuhin Eiseigaku Zasshi), 2023/04/25, Vol.64(2), pp.69-77
2023
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食品衛生学雑誌, 2009/02/25, Vol.50(1), pp.16-21
2009
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食品衛生学雑誌, 2020/04/25, Vol.61(2), pp.53-57
2020
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食品衛生学雑誌, 2007/08/25, Vol.48(4), pp.106-111
2007
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日本食品化学学会誌, 2020, Vol.27(2), pp.42-52
2020
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食品衛生学雑誌, 2011/08/25, Vol.52(4), pp.258-264
2011
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食品衛生学雑誌, 2016/12/25, Vol.57(6), pp.193-200
2016
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食品衛生学雑誌, 2006/08/25, Vol.47(4), pp.167-172
2006
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化学と教育, 2021/01/20, Vol.69(1), pp.12-15
2021
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日本食品化学学会誌, 2015/08/26, Vol.22(2), pp.108-114
2015
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