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Journal of Oleo Science, 2023, Vol.72(4), pp.399-407
2023
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Journal of Oleo Science, 2023, Vol.72(2), pp.131-138
2023
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Journal of Oleo Science, 2023-04, Vol.72 (4), p.399-407
2023
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Journal of food science and technology, 2019-07, Vol.56 (7), p.3439-3448
2019
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Meat science, 2021-01, Vol.171, p.108303-108303, Article 108303
2021
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Journal of food processing and preservation, 2021-08, Vol.45 (8), p.n/a
2021
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Meat science, 2020-11, Vol.169, p.108218-108218, Article 108218
2020
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Meat science, 2019-02, Vol.148, p.206-212
2019
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Meat science, 2017-09, Vol.131, p.18-24
2017
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Environmental science and pollution research international, 2022-05, Vol.29 (21), p.32279-32286
2022
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Journal of culinary science & technology, 2024-07, Vol.22 (4), p.819-835
2024
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Journal of food processing and preservation, 2021-08, Vol.45 (8), p.n/a
2021
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International journal of gastronomy and food science, 2021-10, Vol.25, p.100376, Article 100376
2021
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Tropical animal health and production, 2023-06, Vol.55 (3), p.162-162, Article 162
2023
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Journal of food science and technology, 2015-04, Vol.52 (4), p.2093-2102
2015
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Ciência e tecnologia de alimentos, 2018-12, Vol.38 (suppl 1), p.221-227
2018
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Gıda, 2017-04, Vol.42 (4), p.372-381
2017
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Gıda, 2017, Vol.42 (4), p.372-381
2017
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Journal of oleo science, 2023, Vol.72 (4), p.399
2023
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Clinical lymphoma, myeloma and leukemia, 2023-09, Vol.23, p.S275-S275
2023
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Türk Kardiyoloji Derneği arşivi, 2011-12, Vol.39 (8), p.635-645
2011
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