Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Functional Properties of Wheat Gliadins. I. Effects on Mixing Characteristics and Bread Making Quality
Journal of cereal science, 2002-03, Vol.35 (3), p.299-306
2002
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Prolamin Aggregation, Gluten Viscoelasticity, and Mixing Properties of Transgenic Wheat Lines Expressing 1Ax and 1Dx High Molecular Weight Glutenin Subunit Transgenes
Journal of agricultural and food chemistry, 2001-01, Vol.49 (1), p.395-401
2001
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Overexpression of a Gluten Protein in Transgenic Wheat Results in Greatly Increased Dough Strength
Journal of cereal science, 1999-09, Vol.30 (2), p.115-120
1999
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Transformation of pasta wheat (Triticum turgidum L. var. durum) with high-molecular-weight glutenin subunit genes and modification of dough functionality
Molecular breeding, 1999, Vol.5 (4), p.377-386
1999
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Epitope Mapping Studies of Broad Specificity Monoclonal Antibodies to Cereal Prolamins
Journal of cereal science, 1999-03, Vol.29 (2), p.117-128
1999
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Improving the end use properties of wheat by manipulating the grain protein composition
Euphytica, 2001-05, Vol.119 (1-2), p.45-48
2001
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Interaction Between α-Gliadin Layers
Journal of cereal science, 1997-07, Vol.26 (1), p.1-13
1997
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Disulphide structure of a sunflower seed albumin: conserved and variant disulphide bonds in the cereal prolamin superfamily
FEBS letters, 1996-11, Vol.396 (2), p.285-288
1996
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Comparative field performance over 3 years and two sites of transgenic wheat lines expressing HMW subunit transgenes
Theoretical and applied genetics, 2006-06, Vol.113 (1), p.128-136
2006
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Expression of an extended HMW subunit in transgenic wheat and the effect on dough mixing properties
Journal of cereal science, 2005, Vol.42 (2), p.225-231
2005
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Milling and baking properties of field grown wheat expressing HMW subunit transgenes
Journal of cereal science, 2003, Vol.38 (3), p.301-306
2003
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Structure, Assembly and Targeting of Wheat Storage Proteins
Journal of plant physiology, 1995, Vol.145 (5-6), p.620-625
1995
Link zum Volltext
Verfügbarkeit prüfen
1 – 12 von 12
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
ThemaWheat
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen