Sie befinden Sich nicht im Netzwerk der Universität Paderborn. Der Zugriff auf elektronische Ressourcen ist gegebenenfalls nur via VPN oder Shibboleth (DFN-AAI) möglich. mehr Informationen...
Sortiert nach
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Understanding Olive Oil Stability Using Filtration and High Hydrostatic Pressure
Molecules (Basel, Switzerland), 2020-01, Vol.25 (2), p.420
2020
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Exploiting Virgin Olive Oil By-products Using Hydrodistillation
Waste and biomass valorization, 2023-06, Vol.14 (6), p.1931-1944
2023
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Filtration Scheduling: Quality Changes in Freshly Produced Virgin Olive Oil
Foods, 2020-08, Vol.9 (8), p.1067
2020
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Postextraction monitoring of dissolved oxygen in virgin olive oil
European journal of lipid science and technology, 2024-01, Vol.126 (1), p.n/a
2024
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Ethanol From Olive Paste During Malaxation, Exploratory Experiments
European journal of lipid science and technology, 2019-01, Vol.121 (1), p.n/a
2019
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Cross‐Batch Contamination in a Continuous Horizontal Decanter Centrifuge during Virgin Olive Oil Production
European journal of lipid science and technology, 2023-02, Vol.125 (2), p.n/a
2023
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Investigation of the Effectiveness of a Vertical Centrifugation System Coupled with an Inert Gas Dosing Device to Produce Extra Virgin Olive Oil
Food and bioprocess technology, 2022-11, Vol.15 (11), p.2456-2467
2022
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Demonstration of the Effectiveness of a Pilot, Variable Speed Crusher Featuring an In‐Line Oxygen Dosing System
European journal of lipid science and technology, 2022-06, Vol.124 (6), p.n/a
2022
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Changes in Olive Paste Composition During Decanter Feeding and Effects on Oil Yield
European journal of lipid science and technology, 2017-12, Vol.119 (12), p.n/a
2017
Volltextzugriff (PDF)
Open Access
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Freezing/storing olives, consequences for extra virgin olive oil quality
International journal of refrigeration, 2019-10, Vol.106, p.24-32
2019
Volltextzugriff (PDF)
    Datensatz exportieren als...
  • BibTeX
Use of refrigerated cells for olive cooling and short-term storage: Qualitative effects on extra virgin olive oil
International journal of refrigeration, 2021-07, Vol.127, p.59-68
2021
Volltextzugriff (PDF)
1 – 11 von 11
Suche als RSS-Feed
Aktive Filter
ThemaOlive Oil
Suchergebnisse filtern
Filter anzeigen