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Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan
1, 2016
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Polyculture in premodern Japanese traditions
Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan, 2016, p.277-310
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Food security: how much rice did they eat?
Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan, 2016, p.245-276
2016
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Irrigated rice and dry crops
Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan, 2016, p.26-132
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A mountainous environment: shifting cultivation
Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan, 2016, p.133-208
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Biodiversity: harvesting of wild plants
Rice, Agriculture, and the Food Supply in Premodern Japan, 2016, p.209-244
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