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Journal of food engineering, 2025-03, Vol.388, p.112361, Article 112361
2025
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Food chemistry, 2025-01, Vol.463 (Pt 4), p.141525, Article 141525
2025
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Food chemistry, 2025-01, Vol.463 (Pt 2), p.141183, Article 141183
2025
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Genes & diseases, 2025-01, Vol.12 (1), p.101255, Article 101255
2025
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Genes & diseases, 2025-01, Vol.12 (1), p.101257, Article 101257
2025
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