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Exposure assessment to mycotoxins in gluten-free diet for celiac patients
Food and chemical toxicology, 2014-07, Vol.69, p.13-17
2014
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Simultaneous determination of aflatoxins and ochratoxin A in baby foods and paprika by HPLC with fluorescence detection: A single-laboratory validation study
Talanta (Oxford), 2011-02, Vol.83 (5), p.1442-1446
2011
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The role of sampling in mycotoxin contamination: An holistic view
Food additives and contaminants, 2005-01, Vol.22 (sup1), p.31-36
2005
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Harmonisation of food consumption data format for dietary exposure assessments of chemicals analysed in raw agricultural commodities
Food and chemical toxicology, 2009-12, Vol.47 (12), p.2883-2889
2009
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Probabilistic acute dietary exposure assessments to captan and tolylfluanid using several European food consumption and pesticide concentration databases
Food and chemical toxicology, 2009-12, Vol.47 (12), p.2890-2898
2009
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